Sýpka u Ludvíka
“Varíme tak, ako by sme varili pre svojich najbližších. Z naozaj dobrých surovín, bez skratiek a s láskou”
Marek Kotúček, šéfkuchár
Predjedlá
€14,90
Hovädzí tataráčik, hrianky
(1,3,10)
€14,90
€10,90
Marinovaný pstruh, jogurt, chren, fenikel, potočnica, baza
(4,7)
€10,90
Polievky
€5,20
Silný mäsový vývar, domáce rezance, zelenina
(1,3,9)
€5,20
€7,00
Halászlé
(1,3,4)
€7,00
€7,20
Demikát
(7,9)
€7,20
Hlavné jedlá
€13,80
Vyprážané kukuričné kuracie stehienka so zemiakovou kašou, údená papriková majonéza
(1,3,7,10)
€13,80
€18,50
Pečené rebro, med, chilli, naše hranolky
(6,7)
€18,50
€18,20
Sumček na masle, papriková omáčka, šúľance, tvaroh, fenikel
(1,3,4,7)
€18,20
€16,20
Kukuričné kuracie s kožou do chrumkava, tarhoňa, sezónna zelenina, tymian
(1,3,7)
€16,20
€19,50
Viedenský rezeň z mladého býka, zemiakový šalát
(1,3,7,10)
€19,50
€17,50
Sviečková na smotane, hovädzie lúpané plece, – šalotková knedľa, brusnice
(1,3,7,10)
€17,50
Bezmäsité jedlá
€13,50
Vyprážaná čerstvá kravská hrudka Cheesio, pučené zemiaky s maslom a pažítkou
(1,3,7)
€13,50
€14,50
Pažítkové pirohy, maslová omáčka, chrumkavá šalotka, čerstvá pažítka
(1,3,7)
€14,50
Sladké
€8,20
Parená buchta, maslo (mak, čokoládovo – maslová posýpka)
(1,3,7)
€8,20
€8,20
Dukátové buchtičky, krém z pravej vanilky, lekvár
(1,3,7)
€8,20
€8,20
Pavlovka, krém s bielou čokoládou a verbenou, sezónne ovocie
(3,7)
€8,20
TÝŽDENNÉ MENU 13.5. - 19.5.
€13,2
/
€17,7
Konfitované kačacie stehno, pečené bataty, fenikel, jabĺčko
(10)
€13,2
/
€17,7
€12,1
/
€15,1
Štefanská sekaná, zemiakovo - maslová kaša, uhorkový šalát
(1,3,7)
€12,1
/
€15,1
€12,1
/
€15,1
Zemiakový posúch, ovčia bryndza, jarná cibuľka, šalát z Beladíc
(1,3,7)
€12,1
/
€15,1
€11,9
/
€14,9
Špenátové halušky, omáčka z modrého syra, nakladaný sírovec, opražené vlašské orechy
(1,3,7,8)
€11,9
/
€14,9
€9,7
/
€11,9
Agátové palacinky, krémový tvaroh
(1,3,7)
€9,7
/
€11,9